6992. Submitted on 2020/7/29, 7.47 h by :
Wat ruik ik?
Iedereen kent nog die oudhollandse brugklasvertaling van 'Ain't she sweet?':
"Zweet u ook?"
"Ik dacht dat ik wat rook."
"Ik vraag u heel vertrouwelijk:"
"Zweet u ook?"
"Ja, ik zweet."
"Van m'n oksels tot m'n reet."
"Ik zeg u heel vertrouwelijk:"
"Ja ik zweet."
Biosjeemiesie van de Universiteit van York (ben 'k nog geweest, heel veel cafés daar en naar urine-ruikende oude dametjes zonder gebit die witte bonen voor je opscheppen in de universiteitsmensa - hoe ironisch) hebben de moleculaire code gekraakt van mensen die naar zweet ruiken.
Maak kennis met 3-methyl-3-sulfanylhexan-1-ol, of zoals de Fransen zeggen: HS3M3.
Stel je die zurige lucht voor die je ruikt als je je niet afdoende sociaal distantieert van een man op middelbare leeftijd wiens deo-rol sinds the midlifecrisis niet meer de binnenkant van 's mans oksel heeft geroerd, op een broeierige namiddag in juli, gehuld in een nylon streepjesbloes van de HEMA die zo lekker tegen de huid plakt.
Juist, dié lucht, die al eeuwenlang een wetenschappelijk raadsel is gebleven voor de wetenschappelijke gemeenschap. Ziedaar de ontrafeling van het mysterie:
https://www.nature.com/articles/s41598-020-68860-z.pdf
Ik eet mijn hoed op als daar niet voor over twintig jaar een Nobelprijsje in het verschiet ligt.
1. pieter commented on 2020/7/31, 10.40 h:
https://www.youtube.com/watch?v=SwsgiiA7w8w